طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی

استرامبولی یک غذای ایتالیایی خوشمزه است که با گوشت سرخ شده و پنیر، اسفناج و فلفل تند داخل خمیر تازه درست می شود. استرامبولی دستورهای متفاوتی دارد و بعضی ها آن را با کالباس و به صورت رولتی درست می کنند.

مواد لازم برای استرامبولی ایتالیایی :

 اسفناج ۵۰ گرم 

 جعفری ۴ شاخه

سیر ۲ حبه 

 فلفل تند ۸ عدد

گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم

آرد ۲۵۰ گرم

ماست یونانی ۲۲۰ گرم

سس پیتزا ۲۰۰ گرم

پنیر موزارلا رنده شده ۱۵۰ گرم 

کره ۲۵۰ گرم